テーマ:スィーツ

絶品、 さくら抹茶だいふく

久しぶりに家族がそろい 夜のティータイム 宇治茶の老舗 伊藤久右衛門 の さくら抹茶だいふく をいただきました。 桜色のいかにも春らしい包装、文字のイメージも良いです。 購入の際、おいしく食べて欲しいという思いから、持ち帰り方まで指導されちゃいます。 おいしいお茶を入れて・・・ …
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パンプキンケーキづくり

10月末、ハロウィーンを前に・・・ 家族総出??? でケーキ作りをしました。 材料をいろいろと揃えて、ケーキ作りの始まり。 材料にバターを使うのですが・・・、いま品薄になっているようで売り切れの店が多く、生産が不安定になっていて いつ入荷するかも分からないそうです。 店を四件まわって…
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2013バレンタインデー

バレンタインデーも過ぎて数日たちますが・・・ 今年も大小様々…チロルチョコからびっくり豪華なものまで、職場他色々な場面、色々な絡みで頂きました。 いつも、お世話になっている方々ばかりで・・・、それなのに更にチョコも頂けるなんて恐縮です。 今年の極め付け、びっくりなので載せます。 CALISON CHOCOLA…
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ネクタリン収穫

我が家の庭にネクタリンの木があります。 ネクタリンは桃の一種で甘酸っぱいくだものです。 この家に引越ししてきて6年目ですが、初めての大豊作です。 毎年、梅干の大きさくらいの小さな実のまま落ちてとても食べられるようなものではありませんでした。 今年は、実がつく時期にかなり間引いて、一つあたりの実にたくさん栄養が行く…
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堂島ロール

長女の友人のお母さんから、おいしいスィーツをいただきました。 とても美味しかったので紹介します。 堂島ロールというロールケーキです。 中のクリームがふんわりとして、なんとも言えない甘さが口の中に広がります。 一口食べた次の瞬間、「うまい・・・。」と一言いってしまいます。 ケーキの箱には、大阪・堂島の…
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